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| 商品ID: FR09015 |
| 商品名: マスクメロン |
| 産地: 静岡県 |
| 販売価格: ¥6140(税込み) |
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気品溢れる果物の王様 「マスクメロン」 |
マスクメロンは王者の風格漂う果物の王様です!
「高嶺の花」という言葉がしっくりくる、フルーツの王様。
高濃度で甘みが濃く、舌の中でとろける”最高の味わい”です。
一本の木に一つしかならなマスクメロン。
温度管理、栄養管理、水分管理など、生産者が一つ一つ労を惜しまず、最高の逸品に育て上げました。
その証拠が表面のネット、きめ細かくも美しいその模様は、本商品が最高のメロンであることの証です。
専門家が吟味に吟味を重ねた最高のメロンをお届けいたします。
マスクメロンの詳細
等級:秀
出荷時期:年会販売
サイズ・内容量:1個
マスクメロンってどんな果物?
マスクメロン(muskmelon)は、麝香(musk)のような強い芳香を持つメロンの総称であり、日本ではアールスフェボリット(あるいはその系統の品種)のことを指します。
アールスフェボリット(Earl's Favourite)は網メロンの代表品種で、略してアールスメロンとも呼ばれます。
果実はほぼ球形で、果皮表面にはコルク質の網目を生じます。果肉は黄緑色で、果汁が多く、非常に甘いのが特徴です。
栽培は温度・湿度を管理した温室内で行わなければならず、まめに手を加えなければ品質の良いものはできません。
また1本のつるからは1個だけしか生産しません。このため価格も高く、高級品では1玉3万円を超えるものもあるほどです。
主産地は静岡県で、高知県がこれに次ぎます。なお、複数の実が結実した場合、1個を残し他は小さいうちに摘み取られます。
摘み取られた実は「小メロン」の名で漬物や刺身のつまに利用されます。
この品種が開発されたのは19世紀末のイギリスです。「伯爵のお気に入り」という意味の名は、ラドナー伯爵邸の農園で作られたことに由来します。
日本へは 1925年に導入され、その後、園芸学者の福羽逸人により育種と栽培法の確立が行われ、日本全国へと広まっていきました。
現在では本国イギリスではこの種は栽培されなくなっています。
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