ハイランドすいか

高原の澄んだ空気から生まれました。まさに太陽と大地の恵！

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高原独特の澄んだ空気と、昼と夜の温度差の大きさが生み出す松本ハイランドすいかは、果肉色は鮮やかな紅色で、肉質は締り、シャリ感が強く、食味も良く高糖度です。

まさに太陽と大地の恵みで育てられた傑作といえます。

最新鋭の内部品位センサーにより高糖度ではずれのない「美味しいすいか」を選果して、お届けしています。

「ハイランドすいか」の秀品をお届けいたします。

商品詳細

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等級：秀

出荷時期：7月中旬～8月迄

サイズ・内容量：二玉

ハイランドすいかとは？？

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ハイランドすいかの産地は、乗鞍のふもと、松本市西部、波田町、山形村に広がる標高６００～８００ｍの高原に位置し、 日照量が多く昼夜の気温差が大きいため、糖度が高く独特のシャリ感が生まれます。

上高地・乗鞍を水源とした梓川水系のミネラル分たっぷりの水を使って栽培しておりますので暑い夏の水分補給・栄養補給にはもってこいです。

生産土壌については、品質が一定となるように火山灰土壌に限定しています。

ハイランドすいかは、1株から４本枝を出し、２果しか収穫しない栽培方法です。

全面的に人工交配での着果コントロールを行なっているため、登熟日がはっきりわかります。

さらに、内部品位センサーにより果実内部の空洞果・糖度などの判定を行っているため、おいしさに当たりはずれがありません。

消費者の皆様に安全で安心して召し上がって頂くためＪＡ松本ハイランドにて栽培履歴を厳格にして出荷しています。

健康に！美容に！

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すいかは水分と糖質が多く利尿作用にすぐれていることから、腎臓病に効くという説があります。

また、果汁にはブドウ糖等の糖分、カリウム、ビタミンB2、B1、Cを多く含む為、体内の活性酸素を退治し、がん予防にも効果があると言われます。

スイカには、シトルリンが多く含まれます。

シトルリンとは、スイカやゴーヤー、キュウリなどのウリ科の野菜に多く含まれるアミノ酸の一種で、最近ではシトルリンが血管を強くしなやかにすることで、私たちの健康に役立つことが解明されてきています。

元気な毎日や健康維持をしっかりサポートしてくれる話題の新世代アミノ酸です。

こんな食べ方もあります･･･

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すいかは、皮や種も食べることができます。

種は、フライパンなどで炒ってから、食べることができます。香ばしく、おつまみに最適です。

皮は、浅漬けやぬか漬けにすると、おいしく食べられます。

すいかのおいしい食べ方

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おいしいスイカの特徴

-　大玉のもの

-　豊円でやや腰高のもの

-　へたのまわりが少しへこんでいるもの

-　おしりの花落ちの部分が小さいもの

-　縞模様がくっきりし、ツヤの良いもの

食べ頃の温度は？

すいかの食べ頃は１５℃くらいです。

冷蔵庫から出してすぐは冷えすぎなので、少しおいてから食べると 食べ頃になります。

すいかは川や井戸水で冷やすとちょうど食べ頃の温度なので、キャン プなどの夏のレジャーに最適です。

 

旬の果物辞典 すいか