清見オレンジスカッシュ
清見オレンジとソーダ水を使用した爽やかな一杯です。 朝の目覚めの時に飲むと、一日が爽快にスタートすること間違いなし。炭酸と酸味が相まって、スカッと気分も晴れやかにしてくれます。 食欲のない時に飲むのも良いですね ^^
作り方
■ 準備するもの
次の材料(1人前)を用意します。果物、炭酸水は事前に冷蔵庫に冷やしておくと、冷えたジュースがご賞味できます。
- 清見オレンジ 1個
- レモン 半分
- はちみつ 小さじ1杯
- 炭酸水 2/3カップ
(※ 計量 ・・・ 1カップ=200cc 大さじ1=15cc 小さじ1=5cc)
(写真は二人分です。)
■ 作り方
① オレンジを横半分に切り、スクイーザー/ハンドジューサーで絞る
② レモンを横半分に切り、片方のレモンだけ、スクイーザー/ハンドジューサーで絞る
③ ①、②にハチミツを加え、かき混ぜる
④ ③で出来たものをコップに注ぎ、炭酸水を加える(必要に応じて、氷を入れても構いません!)
■ 使用しているフルーツのご紹介
清見オレンジは、晩成柑橘類に属しますが、そのふくよかな香りと豊かな果汁は群を抜いています。
温州みかんとトロビタオレンジを交配させて作った品種で、両者の良い点が受け継がれています。
オレンジのように良い香りをもち、とてもジューシーで、又、みかん独特の甘酸っぱさを持つのがその特徴です。
fruits? fruits!では長年の経験を経た専門家が厳選した旬の逸品を販売しております。
最も美味しい状態で皆様に召し上がっていただけますよう、鮮度の高い商品をお届けいたします。
次回もお楽しみに!




